ГРУДИНКА — ТЛУМАЧЕННЯ
ГРУДИ́НКА и, ж.
М'ясо з грудної частини туші.
Приклади
- Спинно-реберна частина яловичої туші складається з товстого краю підлопаткової частини, пружка і грудинки. (з навч. літ.)
- Лопатку і грудинку засмажують цілими або великими кусками. (із журн.)
- Свинна грудинка запечена по-домашньому.
Коментарі
Останні коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.