ЗАВАРИТИ КАШУ — СЛОВОВЖИВАННЯ

затіяти щось дуже складне та неприємне

Правильніше: заварити кашу (пиво, халепу)
Мова – не калька: словник української мови

заварити кашу

Правильніше: зчинити бучу (колотнечу); закрутити лемішку; наварити доброї каші
Мова – не калька: словник української мови